Исследование, проведенное в Британии в 2015 году, показало, что каждая третья женщина в мире соблюдает диету. В этой статье мы не будем говорить об эффективности того или иного способа похудеть — ведь она определяется многими факторами. Мы расскажем об опасных продуктах, которые могут не только нивелировать всю пользу от диеты, но и принести вред.
Маринованные овощи
От любимых солений во время диеты придется отказаться. Ведь содержащаяся в них уксусная кислота способствует выработке желудочного сока, а он в свою очередь возбуждает аппетит. И вот вы уже не в силах остановиться и поглощаете одно блюдо за другим. Какая там диета, когда вокруг столько вкусноты? 🙂
Соль тоже не пойдет на пользу. Она задерживает воду в организме, препятствует сбросу веса и вызывает отеки.
Сливочное масло
Несомненно, полезный продукт, если употреблять в умеренных количествах при нормальном уровне холестерина. Но когда вы на диете, от сливочного масла стоит отказаться вовсе — оно необычайно калорийно. Лучше всего заменить его на оливковое или кунжутное.
Майонез
Вкуснейшая вещь! Некоторые даже не представляют ни одного приема пищи без нее. НО. На время диеты, да и не только, о майонезе лучше забыть. Во-первых, это убойная доза калорий, во-вторых, в майонезе содержится много транс-жиров, консервантов, соли и сахара, которые не пойдут на пользу вашей фигуре.
Кофе с молоком и сахаром
Сам по себе свежий натуральный кофе никак не навредит вашей диете. Калорийность кофе — всего 2 ккал на 100 грамм продукта. Но вот только вы добавите в него хотя бы ложку сахара и капельку сливок — всё, пиши пропало. Капучино подарит вашему организму лишних 210 ккал, латте — 250 ккал, фраппучино — 400 ккал! Эспрессо, американо и ристретто — вот те кофейные напитки, которыми можно баловать себя на диете.
Белые соусы (бешамель, батард и др.)
Вот уж настоящее табу для тех, кто решил сесть на диету. В этой вкуснотище зачастую содержится мука, сливки, крахмал, сливочное масло, молоко и прочие вестники лишних килограммов. Так что на время диеты от белых соусов придется отказаться.
Чтобы вы могли побаловать себя вкусненьким, мы делимся с вами рецептами диетических салатов, которые никак не скажутся на вашей талии 🙂
Салат с клюквой и апельсином
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 300 г
- Апельсин (крупный) – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Зелень укропа, петрушки – 1 пучок
- Клюква – 1 горсть
- Масло виноградных косточек
- Соль по вкусу
Приготовление:
Тонко нашинкуйте морковь и капусту. Отделите мякоть апельсина от белых пленок и измельчите. Нарежьте зелень и смешайте все ингредиенты. Полейте маслом, украсьте клюквой и посолите. Вкусный и полезный салат готов!
Салат из стручковой фасоли
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль – 250 г
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Рубленая зелень петрушки – 1 ст. ложка
- Чеснок – 2 зубчика
- Соевый соус – 1 ст. ложка
- Бальзамический уксус – 1 ст. ложка
- Кунжутное масло – 2 ст. ложки
Приготовление:
Залейте фасоль кипятком на 2 минуты, затем слейте воду, а фасоль охладите. Нарежьте перец, помидор и лук. Чтобы приготовить заправку, смешайте бальзамический уксус, соевый соус и измельченный чеснок. Теперь соедините все ингредиенты салата, заправьте его полученным соусом и посыпьте петрушкой.
Салат с рукколой
Ингредиенты:
- Сладкий перец – 2 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Лимон или лайм – 1 шт.
- Руккола – 1 пучок
- Сыр Фета – 100 грамм
- Оливковое масло – по вкусу
Приготовление:
Перец, помидоры и фету нарежьте, листья рукколы измельчите и добавьте все ингредиенты в салатник. Выжмите сок лимона или лайма, добавьте немного оливкового масла, соль, перец, специи по вкусу. Аккуратно перемешайте и… Bon Appétit!
Будьте последовательны в своих начинаниях, будьте сильными и уверенными, и у вас обязательно все получится. Вкусных диет вам и отличного настроения! 🙂
